ساندوتش فاهيتا دجاج دايت.. تعتبر المأكولات المكسيكية من الأكلات الملائمة لاتباع الرجيم، فهي مليئة بالخضار وقليلة السعرات الحرارية، استمتعوا بأطيب الساندويشات السهلة واللذيذة. إليكم طريقة تحضير ساندوتش فاهيتا دجاج دايت الصحي والشهي. وقت الطهي: 40 دقيقة.. يكفي ل: 4 أشخاص.
* المقادير:
- للتتبيلة:
• عصير الليمون: ربع كوب.
• الخل: ملعقة كبيرة.
• زيت الزيتون: ملعقة كبيرة.
• الثوم: فص ان (مهروس).
• سكر: نصف ملعقة صغيرة.
• الكمون: نصف ملعقة صغيرة.
• بابريكا: نصف ملعقة صغيرة.
• ملح: حسب الرغبة.
- الخبز الاسمر: 4 أرغفة.
- صدر الدجاج: 2 صدر (مقطع إلى شرائح).
- جبن الشيدر: 200 غم (قليل الدسم / مبروش).
- البصل: 2 حبة (مقطع إلى دوائر).
- صلصة الباربيكيو: 4 ملاعق كبيرة.
- الزيت النباتي: ملعقة كبيرة.
- فلفل أسود: حسب الرغبة.
- ملح: حسب الرغبة.
* طريقة التحضير:
1. امزجي كل مكونات التتبيلة في وعاء.
2. أضيفي الدجاج واخلطي جيداً.
3. غط ي المزيج وضعي الوعاء في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين.
4. حم ي الزيت في مقلاة.
5. صف ي الدجاج من التتبيلة، انقليه إلى المقلاة واطهيه إلى أن يقترب من النضج.
6. أضيفي قطع الفليفلة والبصل ونك هي بالملح والبهار.
7. تابعي الطهي إلى أن تصبح الخضار طري ة ويستوي الدجاج كلي اً ثم أطفئي النار. افتحي كل خبزة وادهني داخلها بملعقة طعام من صلصة الباربيكيو.
8. وز عي خليط الدجاج والخضار المطبوخ على الأربعة .
9. قس مي الجبنة إلى 4 حصص متساوية ووزعيها فوق الدجاج والخضار داخل كل قطعة خبز.
10. أغلقي كل رغيف وسخ نيه في الفرن أو على مشواة للسندويشات إلى أن تذوب الجبنة.
تعليقات الزوار | اضف تعليق
