من منا لا يعشق القهوة؟! فلتلك الحبات السوداء سحرها الخاص الذي يعتمد عليه الملايين للحصول على دفعة من النشاط لبدء يوم مُفعم بالحيوية. ويستهلك البشر حول العالم ما يقرب من 2.25 مليار كوب من القهوة يومياً فهي الإدمان الذي يعشقه الجميع. إلا أن لكل دولة قهوتها الخاصة ولمساتها المميزة التي تضيفها للحبات السحرية السوداء؛ لتمنحها خصوصيتها، فبعض الدول تضيف إليها الآيس كريم والبعض الآخر يستعين بالعطور، وجميعها مقبول، إلا أن أغربها على الإطلاق هي القهوة الفيتنامية التي يُضاف إليها صفار البيض مع الحليب؛ لتظهر عليها رغوة يعشقها سكان البلاد!
فنجان القهوة حول العالم، فهل جربت أياً منها من قبل؟:
- فيتنام: تقدم القهوة ويطفو على سطح الفنجان صفار البيض مع الحليب.
- الصين: يقدم خليط القهوة ممزوجاً بالشاي الأسود والفلفل والحليب.
- ألمانيا: تقدم القهوة وعلى سطحها طبقة وفيرة من القشطة.
- السنغال: تقدم قهوة التوبا، وهي إضافة الفلفل الغيني إلى حبوب القهوة في أثناء تحميصها.
- إيطاليا: تقدم قهوة "إسبريسو رومانو"؛ حيث توضع شريحة من الليمون في فنجانك. ويُضاف الأيس كريم الإيطالي إلى قهوة الإسبريسو.
- وقهوة "لابلاند كناية": وهي عبارة عن تقديم قطعة من الجبن مع فنجان القهوة.
- المغرب: تقدم القهوة العطرية، وتحضر عندما تضاف إلى القهوة جوز الطيب والفلفل الأسود ومزيج من التوابل وحبوب السمسم.
- جاميكا: تقدم القهوة مع البرتقال.
- تركيا: تُقدم القهوة مضافاً إليها العسل ومسحوق الثوم.
تعليقات الزوار | اضف تعليق
