يعد الآيس كريم من المرطبات الباردة التي يتم تناولها في فصل الصيف، لأنه يعطي شعوراً بالبرودة خلال اليوم، وفي أغلب الأحيان يتم شراؤه من المطاعم والمحلات التجارية، ولكن يفضل الكثير من الأشخاص تحضيره في المنزل باستخدام مواد سهلة وبسطية، وإضافة بعض المنكهات المميزة مثل: الشوكولاتة، والفانيلا، والحليب، والكاكاو. وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل آيس كريم جوز الهند.
المقادير
حليب جوز الهند : 4 اكواب (كامل الدسم)
- العسل : ربع كوب (أبيض)
- الفانيليا : ملعقة كبيرة (سائلة)
- أناناس : 1 حبة (مقطع أنصاف / مجوف / للتقديم)
- جوز الهند : حسب الرغبة (للتقديم)
طريقة التحضير
في وعاء كبير، اخفقي حليب جوز الهند والعسل والفانيليا معًا.
انقلي الخليط في المضرب الكهربائي واخفقيه لمدة 10 دقائق.
اتركيه في المجمد لمدة ساعة كاملة.
قدميه في حبات الأناناس المجوفة وزينيه ببشر جوز الهند.
تعليقات الزوار | اضف تعليق