كوكيز الشوكولاتة .. هذه الكوكيز اللذيذة والغنية بالشوكولاتة نقدمها لك من مطبخ سيدتي، لعشاق الشوكولاتة جربوا تحضيرها بأسهل طريقة وأطيب طعم لأحلى ضيافة مع فنجان القهوة الساخن
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
6 أشخاص
.jpg "صورة رقم 1 - طريقة تحضير كوكيز الشوكولاتة")
المقادير
- الزبدة : ربع كوب (طرية)
- سكر : 2 كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- طحين : 2 كوب
- بودرة الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- رقائق الشوكولاته : 2 كوب
.jpg "صورة رقم 2 - طريقة تحضير كوكيز الشوكولاتة")
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
2. اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح المزيج كريمي.
3. أضيفي البيض والفانيلا واخلطي.
4. اخلطي الطحين مع الملح والكاكاو البودرة والبيكنج صودا.
5. أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والسكر والزبدة واعجني حتى تصبح عجينة لينة.
.jpg "صورة رقم 3 - طريقة تحضير كوكيز الشوكولاتة")
6. أضيفي رقائق الشوكولاتة وامزجي.
7. ضعي ملعقة من الخليط في صينية مبطنة بورق الزبدة بشكل متباعد حتى انتهاء الكمية.
8. أدخلي الصينية الفرن لمدة 10 دقائق.
9. أخرجي الصينية واتركي الكوكيز ليبرد مدة 10 دقائق وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
تعليقات الزوار | اضف تعليق
.jpg "صورة رقم 4 - طريقة تحضير كوكيز الشوكولاتة")
.jpg "صورة رقم 5 - طريقة تحضير كوكيز الشوكولاتة")
