بسكويت اللوز... قدموا على سفرتكم أشهى الحلويات الغربية من البسكويت بطعم اللوز الرائع، تعلموا كيفية عمل وصفات صحية للأطفال من مطبخ فرفش بلس، وبالصحة والعافية. فإليكم طريقة تحضير بسكويت اللوز الشهي والصحي. وقت الطهي: 60 دقيقة.. يكفي ل: 6 أشخاص.
1. اخفقوا السكر مع الزبدة وخلاصة اللوز في وعاء بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمياً وهشاً. 2. أضيفوا الطحين واللوز واخلطوا حتى تتكون عجينة. 3. اجمعوا العجينة وضعيها في ورق البلاستيك وأدخلوها للثلاجة لمدة ساعتين. 4. سخنوا الفرن على حرارة 150 درجة. 5. مد وا عجينة البسكويت على سطح مرشوش طحين وقطعوها بالقطاعات حسب الشكل المفضل. 6. ضعوا البسكويت في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخلوها الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج. 7. أخرجوا البسكويت من الفرن واتركيه لمدة 10 دقائق ثم قدموه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.