"مَنْ تَصَب َحَ كُل َ يَوْمٍ سَبْعَ تَمَرَاتٍ عَجْوَةً لَمْ يَضُر َهُ فِي ذَلِكَ الْيَوْمِ سُم ٌ وَلَا سِحْرٌ"، هذا قول النبي الكريم صلى الله عليه وسلم؛ ليؤكد لنا فوائد التمر التي لا حصر لها، ففوائده كثيرة ويمكنها أن تبهرك، فهو يعمل على تعزيز صحة الدماغ من خلال تقليل مؤشرات الالتهاب في المخ، ويحسن الذاكرة عند المداومة والاستمرار في تناوله، بالإضافة لقدرته على تحفيز الولادة الطبيعية لدى السيدات؛ حيث إن تناوله في آخر شهرين من فترة الحمل يحفز تمدد عنق الرحم، وبالتالي التقليل من الوقت المستغرق في الولادة.
فوائد التمر
كما أن للتمر دوراً كبيراً في المحافظة على صحة العظام، حيث يحتوي على معادن كثيرة مثل، الفسفور، الكالسيوم، البوتاسيوم، والمغنسيوم، التي تحميك من الإصابة بهشاشة العظام، ويعمل أيضاً على تنظيم السكر في الدم، لاحتوائه على مجموعة من الألياف ومضادات الأكسدة، التي تنظم عمل السكر في الدم، بالإضافة إلى أنه يعزز من صحة الجهاز الهضمي بفضل احتوائه على ألياف تساعد في تجنب حدوث الإمساك، وتساعد على تنظيم حركة المعدة، ويعمل على تزويد الجسم بفيتامين أ، ويقي من الإصابة بالعديد من أنواع السرطان، مثل سرطان الثدي والبنكرياس، والقولون والبروستاتا.
يوجد نوعان للتمر هما الطازج والمجفف الذي يحتوي على كميات أكبر من السكر التي تزيد من عدد سعراته الحرارية والكربوهيدرات التي يمد بها الجسم؛ فالتمر من المأكولات المميزة التي تزيد الطاقة في جسدك بفضل احتوائه على السكر المكرر، وتحوي 100 جرام من التمر المجفف، 279 سعراً حرارياً، و75 جراماً من المكربوهيدرات، 3.57 جرام من البروتين، ولا تحوي أي دهون أو صوديوم، و7.1 جرام من الألياف، و71 جراماً من الكالسيوم، و0.64 مللي جرام من الحديد، و179 وحدة دولية من فيتامين أ.
السعرات الحرارية في التمر
كما يحتوي التمر على 21.32 من الماء، 66.47 جرام من السكريات، و54 ميللي جرام من المغنيسيوم، و62 مللي جرام من الفسفور، و696 مللي جرام من البوتاسيوم، و0.44 مللي جرام من الزنك، و15 ميكرو جرام من الفولات، و2.7 ميكرو جرام من فيتامين ك، و1.610 مللي جرام من فيتامين بـ1، و0.060 مللي جرام من فيتامين ب2، و0.249 مللي جرام من فيتامين بـ6.
تعليقات الزوار | اضف تعليق
