هل توجد آثار جانبية لأكل الروبيان؟

للروبيان فوائد صحية كثيرة، فهو غني بالبروتين، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والفوسفور، والكالسيوم والنحاس، وهو قليل الكربوهيدرات. لكن تناوله بكثرة قد يساهم في رفع الكولسترول بالدم. وتوفر وجبة الروبيان التي يبلغ وزنها 85 غراماً حوالي 17 غراماً من البروتين، وأقل من غرام واحد من الكربوهيدرات والدهون، والتي غالباً ما تكون دهون أوميغا 3 الصحية.

لكن في هذه الحصة أيضاً 200 ملغ من الكولسترول، وهو الحد الأقصى اليومي للمصاب بارتفاع الكولسترول، أما الحد الأقصى الصحي لغير المصابين فيبلغ 300 ملغ في اليوم.

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : 10 أطعمة تساعد على تعزيز المناعة في الجسم, للتفاصيل...

ويلاحظ خبراء التغذية أن القشريات، ومنها الروبيان، التي تصطاد في مواسم مختلفة لها سمات معدنية مختلفة، لكن المعدن الثابت طوال العام فيها هو الكالسيوم.

من ناحية أخرى، توجد أدلة على أن روبيان المزارع يحتوي على نسبة عالية من الزرنيخ والسموم الوراثية التي تزيد مع تربية أجيال متعاقبة منه، لذلك يجب تناوله باعتدال.

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : إليكم أفضل الفاكهة وأكثرها فائدة من الناحية الصحية في العالم, للتفاصيل...

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : 10 أطعمة مفعولها سحري في محاربة أمراض القلب والشرايين, للتفاصيل...

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : إليكم أشهر الأخطاء الشائعة والأساطير عن فوائد وأضرار الأطعمة, للتفاصيل...