6 فوائد صحية مبهرة للكزبرة... احرص على إضافتها لوجباتك!

يتميز نبات الكزبرة، وهو عشبة تستخدم منذ أكثر من 2000 عام قبل الميلاد، بفوائد صحية عديدة، حيث تحتوي الكزبرة على زيت طيار، من أهم مركباته اللينالول والبورنيول وباراسايمن والكافور والجيرانيول والفاباينين. كما تحتوي الكزبرة على زيوت دهنية بالإضافة إلى فلافونيدات وبوتاسيوم وكالسيوم ومغنيسيوم وحديد وفيتامين C، وتشمل بعض الأحماض، الموجودة في الكزبرة، حمض اللينولييك وحمض الأوليك وحمض البالمتيك وحمضا دهنيا وحمض الأسكوربيك وهي أحماض فعالة للغاية في خفض مستويات الكوليسترول في الدم. وبحسب ما ورد في تقرير ، فإن الفوائد الصحية للكزبرة المثيرة للإعجاب، كما يلي:

1. تحسين صحة القلب
تساعد الكزبرة الجسم على طرد الصوديوم والماء الزائد، مما يخفض ضغط الدم. لذلك، فهو يحمي القلب عن طريق خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار.

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : ما الذي رأيته أولا؟.. صور تكشف عن سمات شخصيتك!, للتفاصيل...

2. تعزيز وظائف المخ
تساعد خصائص الكزبرة المضادة للالتهابات في تقليل التهاب الدماغ، وتُحسن الذاكرة، وتقلل من أعراض القلق.

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : لا شوكة ولا سكينة.. إليكم فوائد مذهلة لتناول الطعام بالأيدي!, للتفاصيل...

3. علاج فقر الدم
تحتوي الكزبرة على كمية عالية من الحديد، وهو أمر ضروري لعلاج فقر الدم.

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : لكل دمعة أسرارها.. إليكم حقائق لا تعرفوها عن الدموع, للتفاصيل...

4. تقوية العظام والمفاصل
تحتوي أوراق الكزبرة على كمية جيدة من المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور. كما أن خصائص الكزبرة المضادة للالتهابات تحمي من الإصابة بالتهاب المفاصل.

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : الأحجار الكريمة الثمينة.. أنواع متعددة وفوائد صحية مذهلة!, للتفاصيل...

5. علاج للبشرة
لأنه مصدر قوي للحديد وفيتامين E وفيتامين A، الذين يحاربون الجذور الحرة التي يمكن أن تلحق الضرر بالجلد، فإنه يمكن اعتبار الكزبرة علاجًا للبشرة الدهنية نظراً لقدرتها على امتصاص الدهون.

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : 5 عصائر من الخضراوات تساعد على إنقاص الوزن, للتفاصيل...

6. تعزيز عملية الهضم
يعمل الزيت المستخرج من بذور الكزبرة على تسريع عملية الهضم الصحي ويقلل من أعراض الجهاز الهضمي المزعجة مثل الانتفاخ.