إليكم طريقة تحضير لوبيا بزيت.. غداء نباتي طيب مناسب للصيام

"لوبية بالزيت" طبق نباتي لبناني رائع متعدد الاستخدامات يمكن تحضيره باستخدام جميع أنواع الفاصوليا الطازجة تقريبًا. تقد م إلينا الشيف كاتيا مسعود "cooking bel beit" طريقتها الخاص ة لتحضير الوصفة الطيبة المناسبة للصيام:

* المقادير:

- كيلو من الل وبيا الخضراء الطازجة.
- 6 حب ات من الطماطم متوسطة الحجم.
- حب تان من البصل متوس ط الحجم.
- من 3 إلى 4 فصوص ثوم متوس طة الحجم مغسولة.
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
- ملح وفلفل أسود.

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : إليكم طريقة تحضير البسبوسة بالقهوة التقليدية والطيبة, للتفاصيل...

* الطريقة:

- الخطوة 1: نضع البصل المقط ع والثوم وزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ونقلب حتى تصبح شفافة، ثم نضيف عليها اللوبية المغسولة والمقط عة ونغط يها بمكع بات البندورة المقشرة.
- الخطوة 2: نرش الملح والفلفل حسب الر غبة.
- الخطوة 3: نغطيها ونتركها لمدة ساعة تقريباً أو حتى تنضج الل وبيا. ويتم طهي كل هذه النكهات الرائعة معًا على نار خفيفة.

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : إليكم طريقة تحضير تشيز كيك الكنافة الشهي, للتفاصيل...

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : إليكم طريقة تحضير حبات التمر المغطاة بالشوكولاتة, للتفاصيل...

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : إليكم وصفة الكريب المالح بحشوة القشقوان والخضار لسحور رمضان, للتفاصيل...