الكمية تكفي شخصاً واحداً.
مدة التحضير 60 دقيقة.
.jpg "صورة رقم 1 - اليك طريقة تحضير اشهى واجيو بيف شيشليك")
المقادير والمكونات:
200 غرام من لحم فيليه البقر.
بصلة كبيرة.
3 ملاعق كبيرة من الزبادي.
رشة ملح، حسب الرغبة.
3 ملاعق كبيرة من كريمة الطبخ.
ثمرة من الفجل الأحمر.
5 ثمرات من الطماطم الكرزية.
باقة من البصل الأخضر.
ملعقة فلفل أحمر حار.
3 ملاعق صويا صوص.
ملعقة كبيرة من زيت الطبخ.
ملعقة كبيرة من الفستق المجروش، للتزيين.
.jpg "صورة رقم 2 - اليك طريقة تحضير اشهى واجيو بيف شيشليك")
طريقة التحضير:
- ضعي ملعقة من الزيت في مقلاة غير لاصقة.
- اشوي اللحم جيداً من الجانبين.
- قطعي البصلة حلقات، واشويها مع اللحم.
- في صحن عميق، امزجي الصويا صوص مع الملح والفلفل الأحمر وزيت الزيتون وكريمة الطبخ.
- ضعي الصوص على اللحم، واطهي على النار حتى تنضج.
- اسكبي اللحم في صحن التقديم، وزينيه بالطماطم الكرزية والفجل والفستق المجروش.
.jpg "صورة رقم 3 - اليك طريقة تحضير اشهى واجيو بيف شيشليك")
.jpg "صورة رقم 4 - اليك طريقة تحضير اشهى واجيو بيف شيشليك")
.jpg "صورة رقم 5 - اليك طريقة تحضير اشهى واجيو بيف شيشليك")
.jpg "صورة رقم 6 - اليك طريقة تحضير اشهى واجيو بيف شيشليك")
تعليقات الزوار | اضف تعليق
