1. في وعاء المضرب الكهربائي، ضعوا الحليب، والجبنة البيضاء، والبيض، والزيت. 2. اخلطوا المكونات على سرعة متوسطة حتى تتجانس تماماً. 3. أضيفوا الملح، والسكر، والبيكنج باودر، والدقيق، والفلفل الأسود، وأعيدوا الخلط مرة أخرى حتى تحصلون على مزيج شبه سائل. 4. سخنوا الزيت في مقلاة غير لاصقة على النار، ثم اسكبوا المزيج في المقلاة على شكل أقراص متوسطة الحجم، وقلبوها من الجهتين حتى تتحمر، وكرروا العملية حتى انتهاء الكمية. 5. ضعوا البان كيك بالجبنة في طبق التقديم وقدموه.