كعكة الكوسا بالموز الصحية... تعلموا من مطبخ فرفش بلس كيفية عمل وصفات الحلويات الصحية بكل سهولة وبطريقة مضمونة وناجحة، جربوا كعكة الكوسا بالموز، وتمتعوا بطعمها اللذيذ والخفيف. وقت الطهي: 60 دقيقة.. يكفي ل: 6 أشخاص.
* المقادير:
- الشوفان : كوبان ونصف (مطحون).
- الموز : كوب (مهروس).
- الكوسا : كوب (مقشرة ومهروسة).
- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة.
- القرفة : ملعقة صغيرة.
- بيكنج بودر : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة.
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة.
- الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف.
- رقائق الشوكولاتة : نصف كوب.
- العسل : نصف كوب.
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة ونصف.
- حليب : ثلث كوب.
* طريقة التحضير:
1. سخنوا الفرن على درجة حرارة 350 مئوية وحضروا قالب الفرن.
2. ضعوا جميع المكونات معاً في الخلاط ما عدا الشوكولاتة، واخلطوا حتى تحصلون على مزيج متجانس.
3. أضيفوا الشوكولاتة وحركوا بالملعقة.
4. صبوا الخليط في القالب، وأدخلوا الفرن لمدة 30 دقيقة، وبعد أن تنتهون المدة أطفئوا الفرن واتركوا القالب بالداخل لمدة عشر دقائق.
5. أخرجوا القالب وقطعوه وقدموه.
تعليقات الزوار | اضف تعليق
