1. قط عوا الخبز الفرنسي إلى 6 شرائح. 2. ضعوا الثوم والبقدونس في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطوا المكونات حتى تصبح ناعمة. 3. أضيفوا الزبدة، والملح، والفلفل الأبيض، وحركوا المزيج جيداً حتى يتجانس تماماً. 4. ادهنوا مزيج الثوم على شرائح الخبز، وادهنوا كمية من المزيج في صينية فرن، ثم وزعوا شرائح الخبز في الصينية. 5. حم وا الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. 6. أدخلوا الصينية إلى الفرن لحوالي 10 دقائق، حتى يصبح خبز الثوم ذهبي اللون. 7. وزعوا جبن القشقوان على وجه خبز الثوم، ثم أعيدوه إلى الفرن لحوالي 3 دقائق حتى يذوب الجبن. 8. وزعوا خبز الثوم المقرمش في طبق التقديم، وقدموه ساخناً.