1. قط عوا الكعك ووزعوا القطع في طبق التقديم أو كاسات بحسب الرغبة واتركوها جانباً. 2. في قدر على النار، ضعوا الكريم كراميل واسكبوا فوقه 3 كوب من الحليب واتركوه حتى يغلي ويثخن القوام. 3. اسكبوا المزيج فوق قطع الكعك ثم أدخلوا الطبق إلى الثلاجة. 4. ضعوا كريمة الخفق مع ربع كوب من الحليب في الخلاط الكهربائي واخلطوا المكونات جيداً حتى تحصلون على الكريمة ناعمة. 5. وزعوا الكريمة على وجه الحلى في الطبق وزينوها بقطع الأناناس، ثم قدموها.