spacer
باستخدامك موقع موقع فرفش تكون موافق على سياسة الخصوصية الخاصة بالموقع
spacer
spacer
farfesh Twitter Page
spacer
spacer
spacer
spacer
spacer
spacer
مسلسلات رمضان 2024
spacer
spacer
spacer
spacer
spacer

إليكم طريقة تحضير دجاج بالبروكلي صحي وشهي

راسلونا: news@farfeshplus.com

دجاج بالبروكلي صحي وشهي.. قدموا وصفات أكل صحي على سفرتكم، وتعلموا أسهل وصفات الدجاج مع البروكلي الشهي والمفيد، وقدموه ساخناً بجانب الأرز المفلفل. وقت الطهي: 60 دقيقة.. يكفي ل: 4 أشخاص.

* المقادير:

- صدر الدجاج: 500 غراماً (فيليه مقطع مكعبات).
- البصل الأخضر: 3 عود (مفروم).
- سكر: 2 ملعقة كبيرة.
- الصويا صوص: ملعقة كبيرة.
- الثوم: فص ان (مهروس).
- زيت السمسم: ملعقة كبيرة.
- الزنجبيل: نصف ملعقة صغيرة (طازج مبشور).
- النشاء: ملعقة كبيرة ونصف.
- ملح: نصف ملعقة صغيرة.
- فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة.
- الماء: ثلث كوب.
- الزيت النباتي: 3 ملاعق كبيرة.
- البروكولي: 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة).
- السمسم: ملعقة كبيرة (محمص للتزيين / اختياري).

 صورة رقم 1 - إليكم طريقة تحضير دجاج بالبروكلي صحي وشهي

* طريقة التحضير:

1. اخلطوا الدجاج المقطع في وعاء مع البصل الأخضر والسكر وزيت السمسم والصويا صوص ونصف كمية الثوم المهروس ونصف كمية الزنجبيل المبشور.
2. أضيفوا حوالي ملعقة صغيرة من كمية النشا في المقادير وتبلوا بالقليل من الملح واتركوا المزيج لمدة نصف ساعة.
3. اخلطوا الماء بباقي كمية النشا في وعاء صغير.
4. سخنوا الزيت في مقلاة ووك أو مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية وأضيفوا البروكلي وقلبوا لمدة 30 ثانية.
5. أضيفوا باقي كمية الثوم والزنجبيل وملعقتين من الماء والملح والفلفل الأسود وقلبوا جيداً لمدة دقيقتين ثم ازيلوا البروكلي في طبق جانباً.
6. أضيفوا الدجاج لنفس المقلاة وأضيفوا ملعقة من الزيت النباتي وقلبوا لمدة 15 دقائق حتى يتحمر وينضج الدجاج.
7. أضيفوا الماء والنشا وخففوا النار واتركوا المزيج لمدة 5 دقائق ثم أضيفوا البروكلي وحركوا المزيج.
8. قدموه ساخناً مع رشة سمسم إلى جانب الأرز الأبيض حسب الرغبة.

تعليقات الزوار   |  اضف تعليق

 صورة رقم 2 - إليكم طريقة تحضير دجاج بالبروكلي صحي وشهي

 صورة رقم 3 - إليكم طريقة تحضير دجاج بالبروكلي صحي وشهي

 صورة رقم 4 - إليكم طريقة تحضير دجاج بالبروكلي صحي وشهي

 صورة رقم 5 - إليكم طريقة تحضير دجاج بالبروكلي صحي وشهي

 صورة رقم 6 - إليكم طريقة تحضير دجاج بالبروكلي صحي وشهي

 صورة رقم 7 - إليكم طريقة تحضير دجاج بالبروكلي صحي وشهي

spacer
spacer
الاعلانات على مسؤولية اصحابها، ولا يتحمل موقع فرفش أي مسؤولية اتجاهها
spacer