قد تساعد الأنظمة الغذائية القاسية في التخلص من الوزن الزائد بشكل سريع، لكنها مضرة للصحة، ويمكن أن تزيد الوزن خصوصاً في منطقة البطن ما يسبب ظهور "الكرش"، وذلك بدلاً من إنقاصه. في هذا الشأن، حذر أحد اختصاصيي التغذية من هذه الأنظمة لأنها تخاطر بالتأثير سلبا على عملية التمثيل الغذائي، التي تحدث عندما يقوم الجسم بتحويل الأطعمة والمشروبات إلى طاقة، ويخزن أي طاقة فائضة على شكل دهون. ويتأثر التمثيل الغذائي لديك بأشياء كثيرة، بما في ذلك النظام الغذائي وممارسة الرياضة والهرمونات، وتؤثر الأنظمة الغذائية القاسية على كل هذه المكونات.
.jpg "صورة رقم 1 - يزيد حجم الكرش بدلا من إنقاصه.. تجنبوا هذا النظام الغذائي")
هرمون التوتر و"الكرش"
كما تشير الدراسات إلى أن خفض السعرات الحرارية يمكن أن يؤدي أيضا إلى زيادة مستويات هرمون التوتر (الكورتيزول) ويوضح الخبير أن "ارتفاع مستويات الكورتيزول، يمكن أن يساهم في زيادة الوزن، خاصة حول منطقة البطن".
.jpg "صورة رقم 2 - يزيد حجم الكرش بدلا من إنقاصه.. تجنبوا هذا النظام الغذائي")
من جانبها، أوضحت اختصاصية التغذية كريستين ستافريديس: "عندما نقوم باتباع أنظمة منخفضة للغاية في السعرات الحرارية، يتعلم جسمنا كيفية الحفاظ على الطاقة، عند العودة إلى تناول السعرات الحرارية الطبيعية أو العالية في مرحلة لاحقة، يمكن لأجسامنا تخزين دهون أكثر من المعتاد كإجراء احترازي".
.jpg "صورة رقم 3 - يزيد حجم الكرش بدلا من إنقاصه.. تجنبوا هذا النظام الغذائي")
وفي الوقت نفسه، يمكن لهذه الأنظمة الغذائية أن تعطل هرمونات الجوع لديك. كذلك، تشير الدراسات إلى أن فقدان الوزن السريع يمكن أن يؤثر على الهرمونات المسؤولة عن الجوع والشهية. وأظهرت بعض الأبحاث أن هذه التغييرات التي يتم إجراؤها على عملية التمثيل الغذائي لديك يمكن أن تستمر لسنوات.
.jpg "صورة رقم 4 - يزيد حجم الكرش بدلا من إنقاصه.. تجنبوا هذا النظام الغذائي")
مفيدة لهؤلاء!
ومع ذلك، فقد ثبت أن الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية تفيد بعض الأشخاص. فقد وجدت إحدى الدراسات التي أجريت عام 2011 أن الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية قد تساعد الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.
.jpg "صورة رقم 5 - يزيد حجم الكرش بدلا من إنقاصه.. تجنبوا هذا النظام الغذائي")
ووجد الباحثون من جامعة نيوكاسل أن 60% من المشاركين الذين تناولوا 600 سعرة حرارية يوميا لثمانية أشخاص، تخلصوا من مرض السكري من النوع الثاني.
.jpg "صورة رقم 6 - يزيد حجم الكرش بدلا من إنقاصه.. تجنبوا هذا النظام الغذائي")
.jpg "صورة رقم 7 - يزيد حجم الكرش بدلا من إنقاصه.. تجنبوا هذا النظام الغذائي")
تعليقات الزوار | اضف تعليق
